Estudo revela que comer sozinho pode afetar saúde de idosos

Pesquisadores da Universidade Flinders, na Austrália, indicam que idosos que realizam suas refeições sozinhos estão mais propensos a ter alimentação deficiente e sofrer alterações fisiológicas ligadas ao envelhecimento.

A revisão, publicada na revista Appetite, reuniu 24 estudos com 80 mil participantes de 12 países. A análise revelou que a maioria dos idosos que comem desacompanhados consome menos frutas, verduras e carnes, apresenta menor diversidade alimentar e corre maior risco de fragilidade e perda de massa muscular. Apenas cinco estudos não identificaram impactos negativos.

Segundo os especialistas, a presença de outras pessoas durante as refeições incentiva o preparo de pratos mais variados e o prazer de se alimentar, elementos importantes para a manutenção da saúde na terceira idade. Triagens simples sobre a situação social das refeições podem auxiliar profissionais de saúde a planejar intervenções nutricionais mais completas.

Além disso, os resultados da pesquisa reforçam a importância de políticas públicas voltadas para a terceira idade, como programas comunitários de refeições e restaurantes coletivos, promovendo nutrição adequada e interação social.