Padaria é autuada após vender alimentos fora da validade

Uma panificadora de Aparecida de Goiânia foi autuada pelo Procon Goiás após fiscais encontrarem uma grande quantidade de alimentos vencidos sendo comercializados.

A ação ocorreu no setor Belo Horizonte e resultou na apreensão de aproximadamente 248 quilos de produtos considerados impróprios para consumo.

Durante a inspeção, foram identificados diversos itens fora do prazo de validade, como leite pasteurizado, manteiga, temperos, recheios para bolos e carnes. Parte dos produtos estava vencida desde 2024, enquanto outros apresentavam vencimento ao longo de 2025.

Entre os itens recolhidos estavam também linguiça calabresa, bacon fatiado e grandes volumes de farinha de trigo, armazenados de forma irregular.

Todo o material foi inutilizado ainda no local, como medida de proteção à saúde pública.

O estabelecimento terá até 20 dias para apresentar defesa administrativa.

De acordo com o Procon, a venda de produtos vencidos é uma infração grave ao Código de Defesa do Consumidor e pode trazer riscos como intoxicação alimentar e reações adversas.

O órgão reforça que consumidores devem sempre conferir as informações de validade antes da compra e denunciar irregularidades pelos canais oficiais.